Recettes

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Portions: 4 Ingrédients 12 Crevettes Black-Tiger 3 Échalotes ciselées un bouquet persil frais 40 g beurre selon goût sel Pour la tartelette 8 pommes de terre bleues 1 c à s huile d'olive selon goût sel, poivre Poêlez les crevettes avec le beurre et l'échalote haché. Puis Laissez reposer couvert. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Coupez les pommes de terre en rondelles très fines à l'aide d'une mandoline. Déposez les tranches de pommes de terre en forme de rose / tartelette sur une plaque recouverte de papier cuisson. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez 15 minutes. préparation : 20 minutes Cuisson : 10...

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