Diplômée de l’école de diététique de Genève en 1997, j’ai d’abord travaillé au sein d’une clinique privée de renommée pour ensuite ouvrir mon propre cabinet de consultations diététiques en 2006.

En 2004 je décide de me spécialiser en j’obtiens un Diplôme Universitaire sur les Troubles du Comportement Alimentaire à Paris et afin d’encadrer des stagiaires en 2008 je deviens Praticienne Formatrice HES.

C’est en 2015 que me vient l’idée de créer la Team Nutrition pour mieux répondre aux besoins de la population.

Mes origines siciliennes bercées par la cuisine méditerranéenne m’ont naturellement données l’envie de pratiquer une profession liée à l’alimentation. Attentive au bien-être personnel et ayant un intérêt particulier pour les professions socio-médicales, c’est alors logiquement que j’ai choisi le métier de diététicienne.

Mon caractère enthousiaste et mon souci de bien faire viennent renforcer le désir de vous aider à atteindre les objectifs fixés lors des consultations. Mon secret ? Vous guider à travers les obstacles identifiés pour les transformer en occasions positives et en stratégies pour défaire d’anciennes habitudes profondément ancrées.

J’ai obtenu mon diplôme « Bachelor of Science HES-SO en Nutrition et diététique » de la Haute Ecole de Santé de Genève en 2021. J’ai acquis de nombreuses compétences pratiques à travers diverses expériences durant ma formation, notamment au sein des Hôpitaux Universitaires de Genève dans les services de néphrologie et de réadaptation cardio-vasculaires. J’ai également eu la chance d’effectuer un stage dans une métropole à l’étranger (en France), au cœur de deux importants complexes hospitaliers universitaires. Cela m’a permis de m’imprégner d’une culture (culinaire, habitudes de vie…) différente et ainsi d’enrichir mon savoir-faire. Aujourd’hui, j’exerce le métier de diététicienne chez Team Nutrition en parallèle de mon master en Sciences de la Santé de l’HES en collaboration avec l’UNIL.

Je suis issue d’une famille de scientifiques, soucieux de l’éducation sensorielle, de l’équilibre alimentaire et du plaisir de bien manger. J’ai également grandi à la campagne, entourée de plusieurs potagers, cultures, fermes et élevages. Cet environnement m’a conduit à réaliser une formation qui allie sciences et alimentation répondant à mon désir d’aider les autres : la nutrition & diététique !

Passionnée de sport, je pratique depuis 5 ans le volleyball avec l’Université de Genève. Persévérer dans ce sport d’équipe difficile m’a permis de développer mes capacités d’entraide et de soutien. Cet exercice m’a appris qu’avec de la patience, de la positivité et de la motivation il est possible d’atteindre ses objectifs, qu’ils soient sportifs ou alimentaires !

Étant de nature chaleureuse et bienveillante, je suis à l’écoute de mes patients que je place toujours au centre de mes consultations. C’est en créant une alliance thérapeutique durable que l’on peut avancer, au rythme qui convient, grâce à des objectifs réalisables pour vous. Respect, bonne humeur, partage de connaissances et codécisions sont les maîtres mots lors de mes rendez-vous.

Mon intérêt pour la nutrition a débuté en 2012, lorsque j’étais pratiquant assidu de musculation. J’ai alors entrepris la formation de diététicien en 2016, que j’ai poursuivi avec un Master en Science de la Santé, avec orientation Nutrition et diététique. J’ai ensuite été engagé comme assistant de recherche à la Haute Ecole de Santé de Genève pour travailler sur un mandat fédéral. Il s’agissait de réévaluer les valeurs nutritionnelles de référence pour la population Suisse.

J’ai une bonne connaissance du milieu du fitness et des questions que se posent les pratiquants (Que faut-il manger pour perdre du poids ? Est-ce que je mange assez de protéines ? Devrais-je prendre des BCAA durant mon entraînement ?). J’ai aussi des connaissances pointues du végétalisme qui me permettent de conseilleur au mieux ceux et celles qui souhaitent suivre ce régime. Ayant été étudiant pendant plusieurs années, je sais aussi comment concilier petit budget, flemme de cuisiner et alimentation équilibrée.

On me décrit comme quelqu’un de bienveillant, rassurant et optimiste. Lors de mes prises en charge nutritionnelles, je m’adapte à vous : vos souhaits, vos besoins, vos habilités culinaires mais également vos contraintes. Ensemble, nous fixons des objectifs à la fois compatibles avec votre quotidien, vos ressources et votre santé.

Mon expertise en tant qu’athlète d’élite et diététicienne HES spécialisée dans la nutrition du sport avec le Comité International Olympique (CIO), m’a permise de créer et animer des cours sur la nutrition du sport pour des ligues et des clubs sportifs. De plus, je me suis impliquée dans les cours de cardio-nutrition dispensés aux patients de l’unité de cardiologie des HUG et j’ai travaillé dans différents services hospitaliers.

Curieuse de nature, j’ai toujours été fascinée par les sciences humaines, et en particulier par le fonctionnement global du corps humain. Convaincue que la santé passe par une alimentation et un style de vie adaptés, je m’efforce d’accompagner chaque personne dans cette démarche.

Au fil de mes expériences en milieu hospitalier, en soins à domicile et en consultations ambulatoires, j’ai développé une expertise dans le traitement du surpoids, de l’obésité, des maladies associées, ainsi que de la dénutrition. Par ailleurs, mon engagement dans le scoutisme, l’encadrement de camps pour jeunes et mon stage chez Légumes Perchés m’ont permis d’affiner mes compétences en communication, pédagogie et animation auprès de publics variés, y compris la population pédiatrique.

J’accorde une grande importance à valoriser la culture culinaire propre à chaque patient. Vivant dans un pays riche en diversité culturelle comme la Suisse, et issue moi-même d’un environnement multiculturel, j’intègre cette richesse dans mes consultations. Celles-ci sont disponibles en français, en espagnol ou en anglais afin de répondre au mieux aux besoins de chacun.

Les valeurs qui me guident – courage, persévérance, empathie, gratitude, lâcher-prise et écoute – sont au cœur de mon approche. Elles permettent d’accompagner chaque patient vers un rapport apaisé avec l’alimentation et le corps, pour une vie plus épanouie.